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Vuelve con éxito CARACOLIA, el Festival de caracoles y cabrillas

Desde el jueves 30 de mayo al sábado 1 de junio se ha celebrado en el Paseo Colón de Sevilla una nueva edición del Festival Caracolia, dedicado a la preparación y degustación de caracoles y cabrillas. De nuevo nuestra Academia ha sido organizadora de este evento gastronómico, junto a la Asociación de Hosteleros de Sevilla, colaborando Sevilla Turismo con la eficaz coordinación de Manuel Castilla.

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4 de junio de 2024 No hay comentarios

La Academia en Cuchareando, festival de guisos y arroces

A pesar de las altas temperaturas, el calendario sugería homenajear a los diversos guisos y arroces de nuestra provincia. Promovido por la Asociación de Hosteleros de Sevilla y nuestra Academia, mediante acuerdo de colaboración, tuvo lugar este pasado fin de semana el festival gastronómico Cuchareando, en la terraza alta de Paseo Colón.

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6 de febrero de 2024 No hay comentarios
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