Organizado por Diputación de Sevilla, (Prodetur Sabores de la Provincia), tuvo lugar el domingo pasado la XXI edición del Concurso de Recetas Caseras de Arroz. Se desarrolló en las amplias instalaciones del Gran Hipódromo de Andalucía, en Dos Hermanas. En el jurado, cuatro miembros de nuestra Academia.
El pasado 27 de septiembre se presentó en la sede de la Fundación Madariaga el libro B, de Bares (Editorial Fénix Editora), escrito por Joaquín Lozano Torres, y con las imágenes de Francisco Morales Ferraro. La obra es un recorrido por una treintena de bares clásicos, todos ellos con más de un siglo de vida en Sevilla.
En un esfuerzo por promover y celebrar los productos autóctonos de la provincia de Sevilla, la Asociación de Hoteles de Sevilla, en colaboración con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla, organizó una emocionante jornada que tuvo lugar ayer en el marco de las XXII Jornadas Gastronómicas de la mencionada Asociación. Esta edición especial de las jornadas tuvo como protagonistas indiscutibles a las veneradas aceitunas.