La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, desde el momento de su creación, estableció como uno de sus objetos fundacionales reivindicar y defender para Sevilla la Cultura de la Tapa como estilo de vida y modelo de socialización, que después se ha extendido a otros territorios de España.
Sevilla y su provincia son un reclamo mundial para visitantes de todos los puntos cardinales del planeta. Su patrimonio artístico, cultural y también natural…
Os mostramos la aportación al artículo en el famoso blog del Comidista en el periódico el Pais, por nuestro académico Javier Compás…
La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo fomenta la Cultura de la Tapa como factor clave de recuperación tras el confinamiento
Tal como estaba previsto dentro las acciones a desarrollar por esta Academia, ayer miércoles tuvo lugar una actividad formativa y culinario-gastronómica en el Centro Cívico El Esqueleto
…Por eso desde nuestra puesta en marcha siempre quisimos estar al lado de nuestros buenos productores y no en vano nos unimos en alianza con Sabores de la Provincia de Sevilla…
Le entregamos nuestra mascarilla a @Pacomoraleschef para celebrar sus 2 estrellas Michelin durante una comida en @NoorRestaurant. Enhorabuena equipo!
