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Tag: andalucia

La academia visita Auténtica Premium Food Fest

Los pasados 25 y 26 de septiembre ha tenido lugar en Sevilla un nuevo evento dedicado a la gastronomía y la agroindustria de Andalucía, con la celebración de Auténtica Premium Food Fest, que reunió a directivos de grandes superficies, plataformas agroalimentarias, distribuidores, minoristas, tiendas gourmet, cadena Horeca y chefs de alta cocina, para impulsar una…

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Alimentos de Andalucía y dieta mediterranea

Durante siglos, la Dieta Mediterránea ha sido parte de la cultura y el patrimonio de los diferentes países bañados por el «Mare Nostrum», generando un vínculo de unión entre sus habitantes

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Labor formativa en el Polígono Sur

Tal como estaba previsto dentro las acciones a desarrollar por esta Academia, ayer miércoles tuvo lugar una actividad formativa y culinario-gastronómica en el Centro Cívico El Esqueleto

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Reflexiones de los académicos

…Por eso desde nuestra puesta en marcha siempre quisimos estar al lado de nuestros buenos productores y no en vano nos unimos en alianza con Sabores de la Provincia de Sevilla…

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