Continuando con el año dedicado al arroz de la marisma de Sevilla, ayer martes celebramos nuestra Asamblea General en el Ayuntamiento de la localidad de Isla Mayor, dónde nos cedieron el salón de plenos para la reunión y siendo recibidos por el alcalde, Juan Molero García.
El repaso a los puntos del orden del día, las lecturas y aprobación de memoria, estado de cuentas y presupuestos han puesto de manifiesto el trabajo realizado y por realizar por nuestra Academia, hecho siempre en apoyo a la gastronomía sevillana.
La jornada finalizó con un almuerzo en un restaurante local, por gentileza de la Federación de Arroceros de Sevilla, a base de los productos marismeños, en dónde el arroz tuvo el mayor protagonismo.
